ดอกขจร cowslipcreeper

ขจร (Cowslip creeper)

ชื่อพื้นเมือง : สลิด ผักสลิดคาเลา สลิดป่า ผักสลิด กะจอน ขะจอน ผักขิก

ชื่อสามัญ : Cowslip creeper

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Telosma minor Craib

ชื่อวงศ์ : ASCLEPIADACEAE

รส : ดอกมีรสเย็นขมหอม ราก มีรสเย็นเบื่อ

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ :

ขจรเป็นไม้เลื้อยเถาเล็กแตกยอดจำนวนมาก ทุกส่วนของลำต้นมีน้ำยางขาว ใบเป็นใบเดี่ยวเรียง ตรงข้าม เป็น ใบคู่เป็นรูปหัวใจ กว้างและยาว 6 – 10 เซนติเมตร ปลายใบแหลม โคนใบเว้า ขอบใบเรียบ มีช่อดอกสีเหลืองอมชมพู อ่อน ออก เป็นช่อแบบซี่ร่ม ดอกย่อยมีกลีบเลี้ยงเชื่อมติดกันส่วนปลายแยก 5 แฉกกลีบดอกเชื่อมติดกันเป็นหลอดสั้นๆ ปลายกลีบ แยก เป็น 5 แฉก ดอกบานไม่พร้อมกันดอกอ่อนสีเขียว เมื่อบานเริ่มหอมตั้งแต่ช่วงบ่าย ดอกออกมากตั้งแต่ต้นฤดูหนาว

การปลูกและดูแลรักษา :

ขจรเป็นไม้ที่ขึ้นได้ดีในดินทุกสภาพ แต่ถ้าจะให้ดีควรปลูกในดินร่วนปนทราย หรือดินที่มีความร่วนซุยมากๆ ขจรเป็นไม้ที่ชอบแดดจัดไม่ต้องการน้ำมากนัก และทนต่อสภาพความแห้งแล้งได้ดี ดังนั้นการรดน้ำให้รด 2 วันต่อครั้ง

สรรพคุณทางยา :

ยอดอ่อน ดอก ลูกอ่อน บำรุงธาตุ บำรุงตับ ปอด แก้เสมหะเป็นพิษ ราก ทำให้อาเจียน ถอนพิษเบื่อเมา

ประโยชน์ทางอาหาร :

ยอดอ่อน ดอก ผลอ่อน รับประทานสดหรือลวกให้สุกรับประทานร่วมกับน้ำพริก ดอกนำไปปรุงอาหาร เช่น ผัด แกงจืด แกงส้ม

ส่วนที่ใช้เป็นอาหาร :

ยอดอ่อน ดอกตูมและบาน ผลอ่อน
ยอดอ่อนและดอกขจรในปริมาณ 100 กรัม มีวิตามิน แร่ธาตุต่างๆ คือวิตามินเอ มากถึง 3,150 I.U. วิตามินซี 45 มิลลิกรัม แคลเซียม 70 มิลลิกรัม ฟอสฟอรัส 90 มิลลิกรัม


มี 9 ความคิดเห็น ในเรื่อง ดอกขจร (Cowslip creeper)

  • ko says:

    ขอวิธีการปลูกและการดูแลแบบละเอียดหน่อยครับ..คือแบบสนใจอยากปลูกดูบ้างครับ..เห็นว่ารายได้ดีอยู่..เบื่อกรูงเทพฯแล้วครับอยากกลับบ้านนอกไปทำการเกษตรอยู่..แต่ไม่รู้ว่าจะไปทำอะไรดี…ขอบคุณครับ..

  • หนูมาลี says:

    อยากได้พันธ์ดอกขจรมาปลูกที่บ้านจังค่ะมีใครรู้บ้างจะหาซื้ได้ที่ไหนช่วยบอกด้วยนะคะ

  • ชนินทร์ says:

    ช่วงนี้หน้าหนาวฝักแก่ของดอกขจรกำลังจะบานแล้วจะมีปุยพาเมล็ดลอยไปในอากาศปลิวไปตกที่อื่น ให้สอบถามแหล่งที่ขายดอกพอมีฝักแก่บ้าง
    แต่ที่บ้านกำลังเป็นสีนำตาลไกล้แตกแล้วถ้าสนใจจะเก็บไว้ให้ อยู่จว.ศรีสะเกษ

  • yong says:

    คุณทำเว็บได้ดีมาก อยากให้มีข้อมูลมากๆ กว่านี้ ทั้งที่เป็นคลิปวีดีโอ และรูปภาพ

  • ประเวช says:

    ดอกขจร กับดอกสลิด ผมคิดว่าเป็นคนละชนิดกันนะครับ ผมเองก็มีดอกสลิด แต่มันดอกเล็กมากเก็บก็ลำบากมาก ผมจึงสั่งสื้อพันธุ์ดอกขจรมาจากภาคกลาง ในราคาต้นละ 50 บาท ผมเองอยู่ จ.ชัยภูมิ

  • สุรชัย says:

    ดอกขจรปลูกได้โดยการใช้เมล็ดเพาะก็ได้ หรือใช้ต้นนำมาปักชำ วิธีการดูแลรักษาไม่ยากเพราะไม่ค่อยมีแมลงรบกวน การรดน้ำและบำรุงดินก็ทำแบบปลูกไม้ประดับทั่วไป

  • รุ่งทิวา says:

    ดอกขจรมีกี่สายพันธ์ค่ะ และสายพันธ์ที่นิยมปลูกกัน จะหาซื้อได้ที่ไหนกรุณาบอกแหล่งซื้อด้วยค่ะ

  • รุ่งทิวา says:

    คุณประเวชซื้อพันธุ์ดอกขจรที่ไหนค่ะ มีเบอร์โทรศัพท์เจ้าของสวนหรือเปล่า อยากจะซื้อมาปลูกบ้างอยู่ จ.บุรีรัมย์
    0895042250

  • ชนินทร์ says:

    จากกระทู้ที่ 3 ผมมีเมล็ดแจกฟรี ถ้าใครต้องการต้นก็มี แต่ต้นต้องมารับเอาเอง สำหรับเมล็ดสามารถส่งให้ทางไปรษณีได้ โทร 086 - 814 1636

ความคิดเห็น


*ขอเตือนสำหรับความเห็นที่ไม่สุภาพ หลอกลวง หรือก่อให้เกิดความเสียหายต่อบุคคลอื่น การกระทำและข้อความดังกล่าว จะถูกส่งต่อให้เจ้าหน้าที่ตรวจสอบ และดำเนินการทางกฎหมายต่อไป.