ข่าวเกษตร บทความเกษตร

เทคนิคเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์, ปุ๋ย, ขนม เทคนิคนี้ ที่จริงเป็นเคล็ดลับในการรักษาขนมนะครับ แต่ในความเป็นจริงเราประยุกต์ใช้เก็บอะไรก็ได้ เรื่องมีอยู่ว่า ขนม, ปุ๋ย, หรือเมล็ดพันธุ์ ที่บรรจุอยู่ในถุงพลาสติกแล้วเมื่อ ขนมเรากินไม่หมด, ปุ๋ยใช้ไม่หมด, เมล็ดพันธุ์ยังเหลืออยู่ ปกติเราจะเอายางวงมัดปากถุงไว้ แต่เมื่อนานไปมักจะพบปัญหายางวงเปื่อย หรือคลายตัวออกมา

ปัญหา “น้ำนม” ปนเปื้อนมีเข้ามาสะกิดอารมณ์ “ดื่ม” ของเด็กให้ต้องหยุดชะงักอยู่เป็นระลอก ไม่ว่าจะเรื่องโครงการอาหารเสริม (นม) เด็กที่เกิดขึ้น ซึ่งกำลังเป็นปัญหาให้ภาครัฐแก้ไขในขณะนี้ กับที่เป็นข่าวครึกโครมจนสร้างความหวาดวิตกสุดๆ ก็คือการล้มป่วย ของเด็กทารก กว่าครึ่งแสนในสาธารณรัฐประชาชนจีน ที่หลังจากการตรวจหาสาเหตุแล้วพบว่าเพราะดื่มนมปนเปื้อนสาร

ในเช้าวันฟ้าใส แสงแดดสีทองเริ่มสาดส่อง ขัีบไล่หยดน้ำ ที่เกาะตาม ขอบใบแตงกวาให้ระเหยหายไป ขณะนี้เวลาหกโมงเช้ากว่าๆ ผมและเพื่อนร่วมงาน จอดรถมอเตอร์ไซด์ตรงหัวแปลง เราเดินลงแปลงด้วยความสดชื่นและคุ้นเคย เพราะเช้านี้มันก็คล้ายกับเช้าวันก่อนๆ แต่สิ่งหนึ่งที่แปลกไป คือ เต่าแตง ปกติต้องเห็นมันบิน หรือไม่ก็เห็นมันจับคู่เมทกันบนใบแตงกวา มาวันนี้ทำไมพวกมันพากันตายเกลื่อน

ส่วนผสม โบกาฉิ แกลบดิบ 3 กระสอบปุ๋ย แกลบดำ(แกลบเผา) 1 กระสอบปุ๋ย ขี้ไก่ 1 กระสอบปุ๋ย รำ 1 ปี๊ป EM 200 ซีซี./น้ำ 1 บัว วิธีการผสม โบกาฉิ ผสมแกลบดิบ แกลบดำ และรำให้เข้ากัน จากนั้นรดด้วยน้ำผสม EM ตักส่วนผสมใส่กระสอบปุ๋ย หมั่นกลับกระสอบเพื่อระบายความร้อน หลังจากนั้น 4-5 วัน ความร้อนจะเริ่มลดลง ส่วนผสมจะแห้งร่วน สามารถนำโบกาฉิไปใช้ได้

ไตรโครเดอร์ เป็นเชื้อราที่ใช้ป้องกันกำจัดราสาเหตุโรคพืช เมื่อมีเชื้อราแล้ว หากจะนำไปใช้ เราต้องขยายเชื้อก่อน โดย เชื้อ 1 ส่วน รำ 4 ส่วน ปุ๋ยคอก 100 ส่วน ผสมคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วผสมลงดินปลูกได้เลย สำหรับการเพราะเลี้ยง เชื้อไตรโครเดอร์ม่า(Trichoderma) หรือต่อเชื้อสดนั้นก็มี ดังนี้ (1) หุงปลายข้าวด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้า โดยใช้ข้าว 3 ส่วน ต่อน้ำ 2 ส่วน จะได้ข้าวที่มีลักษณะกึ่งแข็งกึ่งนิ่ม (2)