ห้องสมุดเกษตร

ส่วนผสม โบกาฉิ แกลบดิบ 3 กระสอบปุ๋ย แกลบดำ(แกลบเผา) 1 กระสอบปุ๋ย ขี้ไก่ 1 กระสอบปุ๋ย รำ 1 ปี๊ป EM 200 ซีซี./น้ำ 1 บัว วิธีการผสม โบกาฉิ ผสมแกลบดิบ แกลบดำ และรำให้เข้ากัน จากนั้นรดด้วยน้ำผสม EM ตักส่วนผสมใส่กระสอบปุ๋ย หมั่นกลับกระสอบเพื่อระบายความร้อน หลังจากนั้น 4-5 วัน ความร้อนจะเริ่มลดลง ส่วนผสมจะแห้งร่วน สามารถนำโบกาฉิไปใช้ได้

ไตรโครเดอร์ เป็นเชื้อราที่ใช้ป้องกันกำจัดราสาเหตุโรคพืช เมื่อมีเชื้อราแล้ว หากจะนำไปใช้ เราต้องขยายเชื้อก่อน โดย เชื้อ 1 ส่วน รำ 4 ส่วน ปุ๋ยคอก 100 ส่วน ผสมคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วผสมลงดินปลูกได้เลย สำหรับการเพราะเลี้ยง เชื้อไตรโครเดอร์ม่า(Trichoderma) หรือต่อเชื้อสดนั้นก็มี ดังนี้ (1) หุงปลายข้าวด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้า โดยใช้ข้าว 3 ส่วน ต่อน้ำ 2 ส่วน จะได้ข้าวที่มีลักษณะกึ่งแข็งกึ่งนิ่ม (2)

ฟ้าทะลายโจร เป็นพืชล้มลุก สูง 1-2 ศอก ลำต้นเหลี่ยม แตกกิ่งเล็กด้านข้างจำนวนมาก ใบสีเขียว ตัวใบรียาว ปลายแหลม ดอกแหลมเล็ก สีขาว มีรอยกระสีม่วงแดง ฝักคล้ายฝักต้อยติ่ง เม็ดในสีน้ำตาลอ่อน ปลูกโดยใช้เมล็ดขึ้นง่าย ฟ้าทะลายโจร มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Andrographis paniculata Wall. ex Nees. ฟ้าทะลายโจร ในชื่อท้องถิ่นอื่นๆ เช่น ฟ้าทลาย น้ำลายพังพอน (กรุงเทพฯ) หญ้ากันงู (สงขลา) ฟ้าสาง (พนัสนิคม)

คณะกรรมการวัตถุอันตรายและกรมวิชาการเกษตร ประกาศขึ้นทะเบียนพืชสมุนไพรไทย 13 ชนิด ประกอบด้วย สะเดา ตะไคร้หอม ขมิ้นชัน ขิง ข่า ดาวเรือง สาบเสือ กากเมล็ดชา พริก ขึ้นฉ่าย ชุมเห็นเทศ ตองตึง และหนอนตายหยาก เป็นวัตถุอันตราย ความจริงผมรู้ข่าวนี้มาสักพักแล้ว แต่ยังไม่อยากแสดงความคิดเห็น เพราะนึกไว้แล้วว่า เดี๋ยวจะต้องมีเสียงก่นด่า จากพี่น้องประชาชน ทั่วทุกหัวระแหงตามแน่ๆ

กระชาย มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Boesenbergia rotunda (L.) Mansf. ชื่อท้องถิ่นอื่นๆ เช่น กระแอน ระแอน (ภาคเหนือ), ขิงทราย (มหาสารคาม), ว่านพระอาทิตย์ (กรุงเทพฯ), จี๊ปู ซีฟู (ฉาน-แม่ฮ่องสอน), เป๊าซอเร้าะ เป๊าะลี (กะเหรี่ยง-แม่ฮ่องสอน) ลักษณะของกระชาย เป็นไม้ล้มลุก สูงประมาณ 1-2 ศอก มีลำต้นเป็นเหง้าใต้ดิน รูปทรงกระบอก ปลายแหลมจำนวนมาก เนื้อในสีเหลือง มีกลิ่นหอมเฉพาะ กาบใบมีสีแดงเรื่อ ใบใหญ่ยาวรีปลายแหลม