ผักตระกูล มะละกอ, ผักสวนครัว

มะละกอ (Papaya)

มะละกอ Papaya

มะละกอ ชื่อวิทยาศาสตร์: Carica papyya L. ชื่อวงศ์: CARICACEAE ชื่อสามัญ: Papaya. ชื่อท้องถิ่น: มะก๊วยเต็ด ก๊วยเท็ด
ลักษณะทั่วไปของมะละกอ สามารถเจริญเติบโ๋ตได้ดีในทุกสภาพภูมิอากาศ ดินร่วนปนทรายที่มีการระบายน้ำได้ดี น้ำไม่ท่วมขัง มีความเป็นกรดเป็นด่างอยู่ระหว่าง 6.0-6.8 มะละกอใช้ผลบริโภคทั้งผลดิบและผลสุก

การเตรียมดินเพาะกล้ามะละกอ

โดยการใช้ดิน ที่มีส่วนผสมดังนี้ ดินร่วน 3 บุ้งกี๋ ปุ๋ยคอก, ขี้เถ้าแกลบ, ทรายหยาบ อัตราส่วน 1:1:1 ผสมคลุกเคล้าให้เข้ัากัน แล้วนำ มากรอกลงในถุงพลาสติกขนาด 4×6 หรือ 4×4 นิ้ว ให้เต็ม รดน้ำดินในถุงให้ชุ่ม นำเมล็ดพันธุ์มาหยอดลงในถุง ถุงละ 1-2 เมล็ด รดน้ำให้ชุ่มดูแลรักษารดน้ำทุกวัน หลังเมล็ดเริ่มงอกแล้วดูแลรักษาต้นกล้าประมาณ 30 วัน ก็สามารถย้ายปลูกในหลุมปลูกได้

การเตรียมแปลงปลูกมะละกอ

มะละกอ เป็นพืชที่มีระบบรากลึกและกว้าง ทำหลุมปลูกระยะห่างระหว่างแถว 2-2.5 เมตร ระหว่างต้น 2 เมตร ตีหลุมลึก 0.5 เมตร รองก้นหลุมด้วยปุ๋ยเคมี 15-15-15 อัตรา 1 ช้อนแกงต่อหลุม ใส่ปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมักที่สลายตัวดีแล้ว ทับบนปุ๋ยเคมี นำต้นกล้ามะละกอ ลงปลูกในหลุมกลบโคนเล็กน้อยแล้วรดน้ำให้ชุ่ม หลังปลูกเสร็จให้ทำหลักเพื่อยึดลำต้นไม่ให้โยกขณะลมพัดสวนมะละกอ

การดูแลรักษามะละกอ

  1. การใ้ห้ปุ๋ย
    – ให้ปุ๋ย 15-15-15 หลุมละ 1 ช้อนแกง ทุก 30 วัน
    – ให้ปุ๋ย 14-14-21 หลังติดดอกออกผลแล้ว อัตรา 1ช้อนแกง/ต้น/หลุม หรือจะใช้ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักอย่างสม่ำเสมอ โดยใช้ปุ๋ยวิทยาศาสตร์น้อยลงก็ได้
  2. การให้น้ำ เนื่องจากมะละกอเป็นพืชที่ต้องการน้ำน้อย แต่อย่าให้ขาดน้ำ เพราะจะทำให้ต้นแคระแกรน ไม่ติดดอกออกผล การให้น้ำอย่าให้มากเกินไป ถ้าน้ำท่วมขังนาน 1-2 วัน ต้นมะละกอจะเหลืองและตายในที่สุด
  3. การพรวนดินกำจัดวัชพืช ควรมีการพรวนดินกำจัดวัชพืชในช่วงแรก อย่าให้วัชพืชรบกวน
  4. การทำไม้หลัก เพื่อค้ำยันพยุงลำต้นไม่ให้ล้ม โดยเฉพาะช่วงติดผล

การเก็บเกี่ยว

มะละกอ ถ้าเก็บผลดิบสามารถเก็บได้หลังปลูกประมาณ 5-6 เดือน แต่ถ้าเก็บผลสุกหลังจากปลูกประมาณ 8-10 เดือน ถึงสามาถเก็บเกี่ยวได้ ให้เลือกเก็บเกี่ยวผลที่กำลังเริ่มสุกมีสีแต้มสีส้มปนเขียวนิดๆ ผลยังไม่นิ่ม

38 Comments

  1. 🙄 เจ๋งมากพี่ชาย 😈 ยกนิ้วให้เลยพี่ :sudyod:
    บายไปกับสายลมละบาย 😆

  2. 😀 *-* 😎 👿 😕 🙂 55555555555555+ 😐

  3. ผู้กำจัดไวรัส

    สนใจปลูกมะละกอ ให้ปลอดไวรัสใบจุดวงแหวน โดยใช้วัคซีนพืช ติอต่อ 084-1088024 เอก กฤษณา

  4. อ้อมจ้า

    มะละกอ (Papaya)GOoD GOoD!

  5. น้องนวล

    อยากรู้วิธีการเก็บมะละกอให้สุกช้าๆ จะได้เก็บไว้ได้นานๆ

  6. บุคคลนิรนาม

    ขอบคุณงับ

  7. ศร 9

    สนใจตลาดมะละกอเพื่อส่งโรงงาน สอบถามรายละเอียด ศร 9 โทร 085 0836448

  8. โก้แมน

    รบกวนหน่อยครับพี่…ขออาการของมะละกอที่ขาดน้ำกับมะละกอที่ได้รับน้ำมากเกินหน่อยครับ
    ถ้ามีรูปก็ขอบพระคุณอย่างยิ่งครับ

  9. ตาล

    ดีมากค่ะกำลังหางานส่งครูพอดี

  10. ลุงหน่อย

    อยากทราบข้อมูล ประโยชน์ของใบมะละกอ
    – สามารถนำไปทำอะไรได้บ้าง
    – มีคุณสมบัติทางยา ประเภทสมุนไพรบ้างหรือไม่
    – ใบตากแห้ง ป่นชงน้ำดื่ม มีประโยชน์ อะไรบ้างหรือไม่ครับ

  11. มาอิ มาอิ ^^

    ขอบคุณมากคะ กำลังทำงานส่งครูอยู่พอดีเลย ^^

  12. อวยชัย

    ชมครับแต่ส่งไม่ได้ครับ ไฟล์ภาพมันใหญ่ ผมส่งภาพมะละกอแก้วกลางดงมาให้ผมปลูกไว้ที่บ้าน จังหวัดนครสวรรค์ มะละกอพันธุ์นี้มีคุณลักษณะพิเศษมากครับ เป็นมะละกอมีกิ่ง ต้นเตี้ยลูกยาว ดกมากลูกติดดินเลยครับ ตั้งแต่เริ่มปลูก 5 เดือนเก็บขายได้เลยครับ เป็นมะละกอเหมาะสำหรับตำส้มตำ ผมมีเมล็ดจำหน่ายสนใจ ติดต่อมาที่ 0899585461 หรือ E-MAIL v_auychai@yahoo.com

  13. ประพิศ

    สั่งซื้อเมล็ดมะละกอ
    จากพัทลุง

  14. มาลี

    ต้องการมะละกอพันธุ์ฮอลแลนด์เป็นจำนวนมาก ขอเฉพาะพื้นทีเชียงใหม่-ลำพูน
    สนใจติดต่อ 0801335881

  15. แฮม

    ♥▬◘ขอบคุณคราฟๆๆๆ ช่วย ได้มากกกกกกกกกกกกกกกกก เลย ๆๆๆๆๆๆ◘▬♥

  16. li sa

    ต้องการเมล็ดมะละกอ โซโล จำนวนมากจ้า

  17. 208606

    อยากได้รูปมะละกอที่สวยๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ

  18. tay

    โครตสุดยอดเลยเด็กตราดรักจิงว่ะสนใจ0818465507

  19. อวยชัย

    ถ้าจะปลูกมะละกอในกระถาง ต้องนี่เลยครับคุณปาล์มมี่ พันธุ์แก้วกลางดงที่ผมนำรูปมาให้ชม เป็นมะละกอต้นเตี้ย มีกิ่งที่เห็น เขาแตกกิ่งเองนะครับ กิ่งจะมีมากจนต้องตัดทิ้งครับ สูงประมาณ 1.20 เมตรเท่านั้น เหมาะสำหรับปลูกในโรงเรือน ก็ได้ครับ ปลูกในกระถางควรใช้ขนาดใหญ่หน่อย ประมาณ เส้นผ่าศูนย์กลาง 60 เซนติเมตรครับ สนใจสอบถามมาได้ครับ 0899585461

  20. ต้นข้าว

    เจ๋งมากเลยอ่ะ

  21. nuan

    I want to grow papaya Promote to the Union Hall with its black and Indian Union Federation that you give best. Thank you release the.

  22. nuan

    please call this number 0810843591

  23. ben Go นอกโลก

    ขอบคุงมาก/-/คะ่ เยี่ยมเลย

  24. ศิริพร

    ได้ความรู้เกี่ยวกับมะละกอมากมาย

  25. อำ

    บอกไม่หมด

  26. นิก

    อ่านแล้วสนุกมาก

  27. กั๊ก

    ดี5555

  28. นิว

    มีอีกหรือเปล่า

    ยังไม่พอ

  29. บิว

    ขอบคุณค่ะ ปลูกมะละกอกับเพื่อนเมย์ครับ

  30. อวยชัย แว่นแก้ว

    ผมมีมะละกอพันธ์ดีมากสำหรับท่านที่สนใจปลูกมะละกอครับ เป็นมะละกอมีกิ่ง ลูกยาว ผลใหญ่ต้นเตี้ยมาก พันธุ์แก้วกลางดงครับ เมื่อปีที่แล้วผมจำหน่ายเมล็ดพันธุ์ไปให้ท่านที่สนใจ 50 กว่ารายส่งทางไปรษณีย์ บางท่านก็โทรมาบอกว่าได้ผลดีมาก สำหรับท่านที่ยังไม่ส่งข่าวมาขอ ความกรุณา โทรมาบอกบ้างครับ 089 9585461 สำหรับท่านที่ีสนใจเมล็ดพันธุ์ตอนนี้ผมมีแบ่งให้บ้างแต่ไม่มากครับ เป็นมะละกอส้มตำ ครับ

  31. อวยชัย แว่นแก้ว

    ถ้าอยากดูรูปมะละกอแก้วกลางดงของผม ให้ไปที่ gloogle แล้วพิมพ์ มะละกอแก้วกลางดง อยู่ท้ายๆของความเห็นครับ

  32. ดอกแก้ว เมืองย่า

    มีต้นมะละกอออกผลแล้วด้วย เป็นมะละกองอกขึ้นเองไม่ทราบพันธ์ ขึ้นหลังบ้านติดกับห้องน้ำ ข้างๆต้นมะละกอจะมีร่องระบายน้ำจะมีน้ำขังตลอด
    น้ำส่วนใหญ่จะเป็นน้ำอาบ น้ำซักผ้า น้ำสบู่ สารพัด ไม่ทราบว่าผลของมะละกอจะดูดเอาน้ำจำพวกนี้ขึ้นไปหรือเปล่า หากเก็บมารับประทานจะมีผลอะไรหรือไม่ต่อร่างกายของเรา ใครมีความรู้ช่วยบอกด้วยค่ะ

  33. อวยชัย แว่นแก้ว

    ตอนนี้มีเมล็ดใหม่ออกจำหน่ายแล้วครับ มะละกอแก้วกลางดง เป็นมะละกอมีกิ่ง ต้นเตี้ย ลูกดกมาก อายุการให้ผลผลิตเพียง 5 เดือนหลังปลูกครับ ปลูกในกระถางเป็นไม้ประดับได้สวยมากครับ สนใจ 0899585461

  34. ทราย

    ทรายยังรักคนโสดอยู่ ทางนี้นะจ๊ะ

    บายยยยยยยยยยยยยยย

    555555555

    ยังรักอยู่ค่ะ

  35. toy

    มีเมล็ดพันธ์ มะละกอ ฮอลแลนด์ ขาย คัดคุณภาพจากสวนมะละกอปลูกไว้ทำพันธ์โดยเฉพาะ มีคู่มือการปลูกให้ด้วย รูปทรงสวยเนื้อหนา หวาน อร่อยมาก สนใจ ติดต่อ 086-9743387 คุณต๋อย สวนอยู่ที่ เชียงใหม่ ลำพูน

  36. จรัสศิลป์ รอดเที่ยง

    ผมปลูกมะละกอเอาไว้กินประมารห้าต้น กำลังมีผลยอดก็เหลืองตาย ปลูกใหม่ก็เป็นเหมือนเดิม ใครรู้ช่วยตอบหน่องครับ ขอขอบคุณมากครับ

  37. อวยชัย แว่นแก้ว

    อีกประมาณ 6 เดือนคงจะมีเมล็ดมะละกอแก้วกลางดงจำหน่ายแล้วครับสำหรับผู้ที่สนใจ

  38. เป็กซ์

    มีใครเคยทานมะละกอแก้วกลางดงไหมครับ ทั้ง ผลดิบ และสุกสีสวยไหม ตอนสุกเนื้อนิ่มหรือเปล่า ผมเคยปลูกมะละกอพันธุ์ไรไม่รู้ คล้ายแขกดำ ผลยาว เนื้อหนามาก เกือบตัน เมล็ดน้อยสีดำเข้ม ดิบเนื้อกรอบ สุกเนื้อไม่นิ่ม รสหวานมากสีแดงสด แต่มีต้นเดียวมันตายไปแล้วหลายปี เสียดายพันธุ์มาก เห็นคุณ อวยชัย แว่นแก้ว มีพันธุ์แก้วกลางดง เลยอยากรู้จริง ๆ ผมชอบที่มันเป็นกอนี่ล่ะ

Leave a Reply

Vegetweb *สงวนลิขสิทธิ์ หากนำบทความไปใช้บนเว็บไซต์ต้องเชื่อมโยงลิ้งก์กลับมายังหน้านั้น